Bodensee-Woche » GESCHICHTE

Ausstellung der Initiative „Stolpersteine für Konstanz“

Fritjof Schultz-Friese — Mon, 16 Jan 2012 15:46:50 +0000

26. Januar bis 19. Februar 2012, Kulturzentrum am Münster, Gewölbekeller - Vernissage: 26. Januar, 18 Uhr KONSTANZ.red/ Bis Ende 2011 wurden in Konstanz insgesamt 103 Stolpersteine durch den Künstler Gunter Demnig verlegt. Jeder Stein steht für ein Opfer des Nationalsozialismus. Demnigs Intention ist unter anderem, den NS-Opfern, die in den Konzentrationslagern zu Nummern degradiert wurden, ihre Namen zurückzugeben. „Ein Mensch ist erst vergessen, wenn sein Name vergessen ist“, zitiert der Künstler die Thora.

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Grosses Narrentreffen 2012 in Konstanz

Fritjof Schultz-Friese — Wed, 11 Jan 2012 11:23:53 +0000

Am 20 bis 22. Januar großes Treffen der Schwäbisch-Alemannischen Narremzünfte - die Gastgeber Blätzlebuebe-Zunft erwarten über 15.000 Maskenträger KONSTANZ.red / Vom 20. -22. Januar 2012 findet das Große Narrentreffen der Vereinigung der Schwäbisch-Alemannischer Narrenzünfte VSAN in Konstanz statt, das von der Konstanzer Blätzle- buebe-Zunft ausgerichtet wird. Zu dieser Veran- staltung werden rund 15.000 Mas- kenträger und Musiker aus den 69 Zünften der VSAN in Konstanz erwartet. Nach 1972 findet dieses Grosser- eignis der schwäbisch-alemannischen Fasnacht zum zweiten Mal in der alten Narrenstadt Konstanz statt. Die alte Narrenstadt wird dieses Narrentreffen von Freitag bis Sonntag in der gesamten Altstadt ausge- lassen feiern.

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Die größten Holzkrippen 2012 die Attraktion im Konstanzer Lago?

Fritjof Schultz-Friese — Wed, 21 Dec 2011 21:45:15 +0000

Otto Rifesser aus dem „Tal der Herrgottschnitzer“ schnitzt auf der Seiser- Alm in den Dolomiten weihnachtliche Kunstwerke – Eine Weihnachtskrippe von vier Metern mit 190 Figuren und eine im Durchmesser von 1,40 Meter mit Menschen der Nationen KONSTANZ.fsf/ Zwei Reliefs aus Zirbelholz, den „barmherzigen Jesus der Strahlen aussendet“ so- wie die „weihnachtliche Verkündigung von Geburt Christi an Maria“ hat der 71- jährige Holzschnitzer Otto Rif- esser im Konstanzer Shopcenter Lago geschnitzt. Er ar- beitet am Stand von Hans-Joachim Wandera, dem Inhaber von Holzschnitzereien, Kunst-. gewerbe und Geschenkartikeln aus Nittenau. Verkauft werden hier Krippen, Räuchermännchen, Nussknacker, Schwibbögen und Strohsterne. Es ist traditionelle Kunst aus dem Erz- gebirge wie sie schon die Großeltern kannten und damit das Weih- nachtsfest schmückten. Seit sieben Jahren ist Otto Rifesser die kunsthandwerkliche Attraktion in der Adventszeit. .Der Holzschnitzer Otto Rifesser kommt aus den Dolomiten, dem Grödner- Tal. Es ist das berühmte Tal der „Herrgottschnitzer“ in das jedes Jahr Tausende Touristen pilgern um sakrales Schnitzwerk zu kaufen.

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Nach dem Michelin-Stern die Feinschmecker-Trophäe für Konstanzer Gourmet-Restaurant „Ophelia“

Fritjof Schultz-Friese — Thu, 15 Dec 2011 15:09:40 +0000

Die Küchenbrigade von 30-jährigem Starkoch Dirk Hoberg gehört zu den besten in Deutschland – Nach Kochlegende Bertold Siber wieder hochkarätige Auszeichnungen an Konzil-Stadt KONSTANZ. fsf / Mit Feingefühl öffnet der 30-jährige Dirk Hoberg vom Konstanzer Gourmet-Restaurant Ophelia die Auster Sylter –Royal. Sie ist Teil des Menues Kabeljau, Kaviar und Gurke. Auf der Karte des Spitzenrestaurants stehen 16 verschiedene Gerichte in der Preisklasse von 40 bis über 100 Euro. Zwei davon mit acht Gängen. Die Mitarbeiter von Dirk Hoberg sind ein Saucier für Fleisch, ein Pois- sonnier (Fischkoch für Saucen sowie Krusten- und Schalentiere), ein Entremetier (Beilagen Gemüse- koch) sowie ein Gardemanger (Vorspeisen). Im November erhielt Dirk Hoberg mit seiner Küchenbri- gade für das Gourmet-Restaurant „Ophelia“, zugehörig dem 5 Sterne Plus Hotel-Restaurant Riva von Peter und Brigitte Kolb, den begehrten Michelin-Stern. Am 19. Dezember folgt die Feinschmecker-Trophäe. Die Leser der Gourmet-Zeitung haben den 30-jährigen mit höchster Stimmzahl zum „Auf- steiger des Jahres 2011“ gewählt. Am Siegerabend kocht er mit dem Zweitplazierten Nico Burkhardt vom „Olivo“ vom „Steigenberger Graf Zeppelin“ Stuttgart sowie Drittplazierten Sebastian Prüßmann vom Gourmetrestaurant in der „Villa Hammerschmiede“ in Pfinztal ein Flying- Dinner.

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Sechste Playmobil-Ausstellung im Archäologischen Landesmuseum Konstanz

Fritjof Schultz-Friese — Sun, 11 Dec 2011 22:47:36 +0000

Aktuell dabei die Bodensee- Pfahlbauten die im Sommer von der UNESCO unter Weltkulturerbe gestellt wurden - bis 12. Februar 2012 über 1.000 Steckfiguren der Menschheitsgeschichte auf 90 Quadratmetern Spielfläche KONSTANZ. fsf / Der 14-jährige Patrick Brosig aus Singen führt im Archäologischen Landesmuseum (ALM) Konstanz Kinder durch die Ausstellung „Archäologie und Playmobil“. Er ist einer von vier ausge- bildeten Kindermuseumsführern. Im dritten Stock sind auf gut 90 Quadratmetern über 1000 Playmobil-Figuren im Maßstab 1:20 in der Zeitgeschichte von der Eiszeit mit Höhlenbewohnern sowie Mammuts, Pfahl-bauten im Wasser bis zu den Römern mit Holz- und Stein-Limes sowie Legionen im Marsch und heutige Grabungsarchäologie ausgestellt. Die spielerische Ausstellung der Steckfiguren hat Aktualität. Mitte dieses Jahres wurden von der UNESCO in Paris von 120 Pfahlbauten im Bodensee der Stein- und Bronzezeit neun von ihnen als Weltkulturerbe anerkannt. Der Limes, der Schutzwall der Römer von Rhein bis Donau, erhielt im Jahr 2005 die weltweite Auszeichnung. Im Antrag Welterbeliste sind jetzt die Höhlen der Eiszeit auf der Schwäbischen Alb. In klein und Playmobil lässt das Archäologische Landesmuseum die gut 10.000 Jahre Menschheitsgeschichte nachspielen. Es ist die sechste Play- mobil- Ausstellung im Konstanzer Landesmuseum. Sie geht vom 20. November bis 12. Februar 2012.

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Stolpersteine in Konstanz – Ausstellung der Initiative „Stolpersteine für Konstanz“

Fritjof Schultz-Friese — Mon, 05 Dec 2011 15:32:14 +0000

26. Januar bis 19. Februar 2012, Kulturzentrum am Münster, Gewölbekeller Vernissage: 26. Januar, 18 Uhr

KONSTANZ.red / Bis Ende 2011 wurden in Konstanz insgesamt 103 Stolpersteine durch den Künstler Gunter Demnig verlegt. Jeder Stein steht für ein Opfer des Nationalsozialismus. Demnigs Intention ist unter anderem, den NS-Opfern, die in den Konzentrations- lagern zu Nummern degradiert wurden, ihre Namen zurückzugeben. „Ein Mensch ist erst vergessen, wenn sein Name vergessen ist“, zitiert der Künstler die Thora. Vom 26. Januar bis 19. Februar 2012 stellt die Konstanzer Initiative „Stolpersteine für Konstanz – Gegen Vergessen und Intoleranz“ im Gewölbekeller ihre Arbeit vor. Ausgewählte Einzelbiographien, für die in Konstanz bereits Steine verlegt wurden, werden anschaulich gemacht. Auch an einzelne Opfergruppen wird mit umfassenden Hintergrundinformationen er- innert.

Zahlreiche Fotos und Dokumente, die bei den Recherchen für das Projekt gefunden wurden, erinnern an die Opfer und ihre persönlichen Biografien. Darüber hinaus stellt die Initiative auch weitere aktuelle Projekte ihrer Erinnerungsarbeit vor. Die Ausstellungseröffnung findet am 26. Januar um 18 Uhr statt.

Kulturzentrum am Münster – Gewölbekeller

Wessenbergstr. 43 – D- 78462 Konstanz – Tel.: 07531 900 900

Öffnungszeiten: Di bis Fr: 10 bis 18 Uhr, Sa und So: 10 bis 17 Uhr. Montags geschlossen.

Bilder: Fritjof Schultz-Friese / Kulturzentrum am Münster

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Die Nacht, in der die Engel fielen

Fritjof Schultz-Friese — Wed, 09 Nov 2011 19:02:55 +0000

Aktionsnacht der Ausstellung „Fernbeziehung“ zum 100. Jahrestag des historischen Konstanzer Erdbebens KONSTANZ.red / Eines der stärksten Erdbe- ben Deutschlands ließ vor genau 100 Jahren, in der Nacht vom 16. November 1911, in Konstanz die Erde zit- tern. Die starken Erschütterungen kosteten nicht nur das Konstanzer Münster seine ursprüngliche Münsterspitze, sondern warfen auch die Statuen vom Dach des ehemaligen Konstanzer Reichspost- gebäudes – dem damaligen institutio- nellen Mittelpunkt der Konstanzer Telefoninfrastruktur, heute die Hauptstelle der Sparkasse Bodensee. Die Universität Konstanz und die Sparkasse Bodensee erin- nern nun zum 100. Jahrestag mit einer Aktionsnacht im Rahmen der Telefonausstel-lung „Fernbe- ziehung“ an das außergewöhnliche Beben und seine Folgen für die Stadt Konstanz und ihre Telekom- munikationsinfrastruktur. Die Veranstaltung „Die Nacht, in der die Engel fielen. Ein Konstanzer Erd- beben“ bündelt dabei eine audiovisuelle Re- konstruktion des Erdbebens mit einem wissenschaft- lichen Vortragsprogramm zu den Themen- kreisen Erdbeben und Konstanzer Telefoniegeschichte; ergänzt wird das Programm durch Vorträge, Theater und Führungen durch die Telefonausstellung. Die Aktionsnacht findet am Mittwoch, 16. No- vember 2011, von 18 bis 22 Uhr im Hauptgebäude der Spar- kasse Bodensee (Marktstätte 1) statt; der Eintritt ist frei.

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Zum 200. Geburtstag: Liszt-Nacht mit Musik, Filmen und Diskussionen an der Zeppelin Universität
Er war Komponist, Klaviervirtuose, Dirigent, Theaterleiter, Musikpädagoge und Schriftsteller FRIEDRICHSHAFEN.red/...

Grüne Charta Mainau in Umwelt- und Naturschutz 50 Jahre

Fritjof Schultz-Friese — Tue, 25 Oct 2011 19:39:23 +0000

Ex-Umweltminister und Exekutivdirektor der Vereinten Nationen Klaus Töpfer ist Gastredner – Bundespräsident Christian Wulff schickt Grußbotschaft „Das Manifest ist so aktuell und gültig wie damals“ MAINAU / BODENSEE. fsf / Am 20. April 1961 unter- schrieben 16 Politiker und Umweltschützer die „Grüne Charter von der Mainau“. Initiiert hatte Mai- nau-Graf Lennart Bernadotte das Manifest besteh- end aus 12 Punkten auf dem Gebiet des Umwelt und Naturschutzes, das bis heute noch aktuell und in Teilen an das Grundgesetz erinnert. Bei der Ta- gung anwesend Bundespräsident Heinrich Lübke, der das Manifest zur Sicherung gesunder Lebens- grundlagen für die Bevölkerung öffentlich vorstellte. Es geht unter anderem um einen „ausreichenden Erholungsraum durch Bereitstellung von Gartenland, freier Zugang zu Wäldern, Bergen, Seen und Flüs- sen und sonstigen landschaftlichen Schönheiten“ bis „die Verhinderung vermeidbarer, landschafts- schädigen- der Eingriffe, zB. bei Siedlungs- und Industriebau, beim Bergbau, Wasserbau und Stra- ßenbau“. Gefeiert wurde jetzt auf der subtropischen Bodenseeinsel „50 Jahre Grüne Charter Mainau“. Graf Björn Ber- nadotte, Sohn des verstorbenen legendären Grafen Lennart Bernadotte, begrüßte im Weißen Salon des Schlosses die prominenten Besucher. Gastredner war der ehemalige Bundesum- weltminister und Exekutivdirektor des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP) Prof. Dr. Klaus Töpfer. Bundespräsident Christian Wulff schickte einen Gruß mit Worten:„Die Grüne Charta der Mainau, das Manifest, ist so aktuell und gültig wie damals“.

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Zum 200. Geburtstag: Liszt-Nacht mit Musik, Filmen und Diskussionen an der Zeppelin Universität

Fritjof Schultz-Friese — Thu, 20 Oct 2011 10:48:57 +0000

Er war Komponist, Klaviervirtuose, Dirigent, Theaterleiter, Musikpädagoge und Schriftsteller FRIEDRICHSHAFEN.red/ Anlässlich seines 200. Geburtstages widmet die Zeppelin Universität (ZU) am Samstag, 22. Oktober, dem Komponis- ten Franz Liszt eine „Liszt-Nacht“. Ab 19 Uhr gibt es auf dem Campus am Seemooser Horn Musik von sowie Filme und Diskussionen über den Virtuosen und Zukunftskomponisten. Liszt galt seinerzeit als der wohl erste Superstar der E-Musik: Er war Kompo- nist, Klaviervirtuose, Dirigent, Theaterleiter, Musik- pädagoge und Schrift- steller. Am 22. Oktober 2011 wäre er 200 Jahre alt geworden. Das artsprogram der ZU nutzt den Anlass des Jubi läums, um sich in einer langen Musiknacht mit Werk und Leben des Wunder- kinds, Stardirigenten, Großkomponisten und Musikpolitikers Liszt ausein- anderzusetzen. Dabei wird der Friedrichshafener Pianist Jürgen Jakob die zwölf „Etudes d´exécution transcendante“, die damals als „die Neuerfindung des Klaviers“ galten, und das pianistische Haupt- werk von Liszt, die hmoll-Sonate, vortragen. Der Pia- nist Andreas Mühlen aus dem nordrhein-west- fälischen Haan wird sich hingegen dem unbekannteren Spätwerk und den Folgen Liszts für die moderne und zeitgenös- sische Musik widmen. Dem Konzertteil, der um Werke für Chor und Klavier ergänzt wird, werden Filmvorführungen und eine Podiumsdiskus- sion mit dem Musikkritiker, Musikpublizisten und Liszt-Forscher Sigfried Schibli von der Basler Zeitung zur Seite gestellt.

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Projekt Frank Ebner: Auszeichnung mit Wappenschild für hist. Badische Gasthäuser

Fritjof Schultz-Friese — Fri, 07 Oct 2011 13:16:51 +0000

Nicht Kulinarisches auf der Speisekarte von Freiburg bis Konstanz sondern Geschichte und Anekdoten – Am 18. Oktober Info-Nachmittag im Steigenberger Inselhotel Konstanz sowie Stadtführung zu Konzil-Gaststätten sowie Hotel Barbarossa KONSTANZ. fsf/ Der 56-jährige Frank Ebner hat das Konstanzer Steigenberger Inselhotel, die Konzil-Gaststätten und das Hotel Barbarossa mit dem Schild „Historisches Gasthaus in Baden“ ausge- zeichnet. Im Bild sind die beiden Wappentiere des Königshauses von Baden, die Löwen mit Flügeln. 38 historische Gastronomien von Freiburg bis Konstanz, Hundert Jahre und älter, hat der Ideenmacher bisher ausgezeichnet. Von Beruf ist er bei der Agentur für Arbeit beschäftigt, zuständig für eine der sechs Service-Telefon-Stationen in Baden-Württemberg. Den Gastronomie- Faible lebt er in der Frei- zeit sowie Urlaub. Die Faszination begann mit dem Sammeln von alten Ansichtskarten. Es sind Tau- sende Bilder mit Gasthöfen, die teils koloriert sind. Vor ihnen steht eine gelbe Postkutsche oder gar der dörfliche Misthaufen. Vor drei Jahren übersetzte er die Sammlung in ein Internetportal. Es folgte das Buch „Historische Dorfgasthäuser und ländliche Kultur im südöstlichen Schwarzwald“ mit 21 Gasthäusern. Hierbei geht es ihm nicht um Kulinarisches sondern um die Ge-schichte der Häuser, um die Wirtsleute, Freude-Tragik, berühmte Gäste und Anekdoten. In der Recherche wird er zum Historiker. Am 18. Oktober lädt er Gastro- Wirte und Interessierte um 14,30 Uhr zu einem Info-Nach- mittag in das Steigenberger Inselhotel, in das ehemalige Dominikaner-Kloster und Geburtshaus von Ferdinand Graf Zeppelin, ein. Nach dem Kurzvortrag von Frank Ebner geht es mit dem Stadt-führer Hanspeter Metzger zu den Konzil-Gaststätten, dem Haus mit einziger Papstwahl auf deutschem Boden sowie zum Hotel Barbarossa Baujahr 1419, wo auf dem unbebauten Platz im Jahre 1183 Kaiser Friedrich I., genannt Barbarossa, mit den Städten den lombardischen Frieden schloss.

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20. Nationales Treffen der Bügeleisen-Sammler im Konstanzer Seerhein

Fritjof Schultz-Friese — Sat, 01 Oct 2011 20:26:40 +0000

Das Buch „Goetter- Glaetter Glanzbügeleisen“ von Werner LeoCherbach ist eine Doktorarbeit – Eingeladen hatte der Ex-Physik-Lehrer und Sammler Siegfried Musterle an den Bodensee KONSTANZ. fsf / Sie haben keine Bügel- oder Mangelstaube. Es sind keine Hausfrauen, sondern zu- meist ältere Herren. Sie haben ein kultiges Hobby, sie sammeln Bügelgeschichten, alte Eisen, die teils mit Ornamenten verziert sind und mit heißen Steinen oder glühenden Eisen „befeuert“ wurden. Etwas moderner dann mit Kerosin oder Benzin. Dann kamen die ersten Elektro- Bügeleisen, die der Schweizer Fried-rich Schindler im Jahre 1893 erfand und in der Fabrikation in Bregenz und Lindau am Bodensee herstellen ließ. An die 100 Bügeleisen- Freunde, eine lose Gemeinschaft, kein eingetra- gener Verein, haben sich zum „20. Nationalen Treffen der Bügeleisen-Sammler“ im Konstanzer Res- taurant Seerhein getroffen. Dabei der Buchautor Werner LoeCherbach aus Wuppertal, der ein Buch mit Titel „Goetter Glaetter Glanz-Bügeleisen – 3500 Jahre Textil Glätt- und Bügeleisen von den archa- ischen Anfängen bis frühindustrielle Moderne bis Elektroeisen“ geschrieben hat. Die Geschichte der Bügeleisen fängt bei ihm um 1500 v. Chr. in der minoischen Kultur auf Kreta mit einem sandfarbenen Terrakotta- Bügeleisen an. Für die Bügeleisensammler ist das Buch eine Doktorarbeit, ein Nach- schlagwerk mit 600 Aufnahmen. Zum Treff nach Konstanz gekommen ist auch der rumänische Archi- tekt Ion Chiresen aus Bukarest, der als der größte Bügeleisensammler in Europa gilt. Für seine 15.000 Raritäten hat er ein Privatmuseum gebaut, das im nächsten Jahr auf drei Etagen eingeweiht werden soll. Zu September nächsten Jahres lädt er die Sammler-Freunde zum „International Con- gress Of Pressing Irons Collectors – Internationalen Kongress der Bügeleisen- Sammler“ in das Casino von Sinaia ein. Während die Treffen alle drei Jahre stattfinden, treffen sich die nationalen Freunde jedes Frühjahr und Herbst.

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Museumspädagogische Projekte „Stein- und Bronzezeit“ im Pfahlbaumuseum Unteruhldingen am Bodensee bis Ende Oktober

Fritjof Schultz-Friese — Mon, 26 Sep 2011 19:46:11 +0000

220.000 Touristen besuchten innerhalb von fünf Monaten die Ausstellung eines der ältesten Räder der Welt sowie die Scheibe von Nebra und die Kultwagen von Strettweg und Trundholm UNTERUHLDINGEN.red/ Das Automobil wurde vor 125 Jahren im heutigen Baden-Württemberg er- funden. In Baden-Württemberg wurde aber auch eines der ältesten Steinzeiträder der Welt geborgen, das aus dem Jahr 2897 v. Chr. stammt und somit fast 5000 Jahre alt ist. Dieses Rad aus dem ober- schwäbischen Olzreute, das bei einer Ausgrabung des Denkmalamtes geborgen wurde, ist noch bis zum 6. November im Pfahlbaumuseum am Bodensee in der Sonderausstellung „Steinzeit mobil“ zu sehen. Nachbildungen von Kultgeräten zur Mobilität der Frühzeit ergänzen diese Präsentation. Die Scheibe von Nebra, die Kultwagen von Strettweg und Trundholm sind neu zu sehen – Originale, die sonst in Halle, Graz und Kopenhagen gezeigt werden. Sehr zufrieden zeigt sich Museumsdirektor Dr. Gunter Schöbel mit dem Zuspruch: „220000 Gäste haben die Ausstellung in nur fünf Monaten seit April gesehen – das ist mehr als eine Große Landesausstellung im Durchschnitt Besucher hat. Das zeigt, wie groß die Bedeutung der Pfahlbauten für die Vermittlung unserer frühen Kultur am Bodensee ist“.

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Mittelalterlich Phantasie Spectaculum® in Singen

Fritjof Schultz-Friese — Mon, 26 Sep 2011 07:47:03 +0000

Das größte reisende Mittelalter Kultur Festival der Welt gastiert vom 01. bis 03. Oktober 2011 wieder in Singen am Hohentwiel SINGEN.red/. Vom 01. bis 03. Oktober gastiert wieder das MPS (Mittelalterlich Phantasie Specta- culum® ), das größte reisende Mittelalter Kultur Festival der Welt auf dem LGA Gelände in Singen. Die MPS NICHT-AUTHENTISCH- SON- DERN- PHANTASTISCH-TOUR 2011 präsentiert auch in diesem Jahr wieder viele neue Programmpunkte und Künst- ler. Die Besucher dürfen sich außerdem auch auf ein noch breiter gefächertes Musikpro- gramm freuen, das alle musikalischen Stilrich- tungen der Mittelalter- szene beinhaltet. Druckvoller Mittelalter Rock von den Topbands Saltatio Mortis (Sa.) und von Schelmish (So & Mo.). Die sensatio- nelle Pipe & Drums Top Band Saor Patrol (alle Tage.), die direkt aus Schottland eingeflogen wird. Mittelalter Folk mit Rapalje aus Holland (alle Tage.). Die Mittelalterpartyband Metusa (alle Tage) mit Tanz- und Sauflie- dern. Musik des Mittelalters und der Renaissance mit Duivelspack (alle Tage). Sowie den Newcomern Das Niveau (alle Tage.) mit frechen Liedern und Balladen nach Art der Minnesänger und Spielleute präsentiert. Ein weiterer Show Höhe- punkt ist das neu inszenierte Grandiose Feuerspektakel am Fes- tivalsamstag und -sonntag, einzigartige und faszinierende Feuerkunststücke heizen den Gästen so richtig ein und die gesamte Bühne steht hier scheinbar in Flammen

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Sprungbrett ins Vergnügen bei der 50. Interboot

Fritjof Schultz-Friese — Thu, 22 Sep 2011 12:07:55 +0000

Bei der INTERBOOT Friedrichshafen ist nicht nur Mitfiebern angesagt – Besucher können noch bis Sonntag alle Facetten des Wassersports selbst erleben FRIEDRICHSHAFEN.red / Normalerweise dürfen Boote auf dem Bodensee nur mit einer Geschwin- digkeit von 40 Stundenkilometern unterwegs sein. Während der INTERBOOT ist diese Regelung für Demonstrationsfahrten im Rahmen der Liquid Quarter Mile aufgehoben. Doch nicht nur mitfiebern ist während der internationalen Wassersport-Ausstellung angesagt. Bis Sonntag, 25. September, können Besucher alle Facetten des Wassersports sowie Neuheiten und Trends in den Messehallen, auf dem Messe-See und auf dem Bodensee aktiv erleben. Vor dem Kauf eines Bootes stellen zahlreiche Her- steller täglich mehr als 100 verschiedene Schiffe im INTERBOOT-Hafen bereit. Aufs und ins Wasser kommen Kinder und Erwachsene auch im Tauch-Center in der Messehalle A4 und mit Kajaks, Kanus sowie Segel- und Schlauchbooten auf den Messe-See. An der Liftanlage machen Wakeboarder mehr- mals täglich Lust auf die Trendsportart, abends können Anfänger ihr Talent testen bis die Sonne untergeht. Die Action unter der Woche verspricht Spannung für den Wakeboard-Wettbewerb CA$H FOR TRICKS, der am Samstag, 24. September, auf dem Messe-See stattfindet.

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Nach 16 Jahre Hafenhalle Konstanz das ultimative Kochbuch mit 396 Seiten

Fritjof Schultz-Friese — Sun, 18 Sep 2011 18:17:59 +0000

130 Rezepte von Küchenchef Bernd Kleinöder mit Bildern von Food- Fotograf Winfried Hinze - Ein Almanach der Gastronomie- Geschichte über Inhaber Marcus Schweizer sowie Günter Thoman KONSTANZ. fsf / 1,6 Kilo schwer ist das Kochbuch der Konstanzer Hafenhalle, 396 Seiten mit über 130 Rezepten des 46-kährigen Küchenchefs Bernd Kleinöder. An die 100 Gerichte sind mit Aufnahmen des bekannten Food- Fotografen Winfried Hinze bebildert. Die kulinarischen Texte hat Chathy Stot- meister geschrieben. Der bräunliche Einband ist in Farbe dem Sitzpolster des Restaurants Hafen- halle entliehen. Wer am Abend der Buchvorstellung auf dem „Einband“ saß, bekam das Rezeptbuch gra-tis, kostet es doch im Verkauf 39 Euro. Die Inhaber der Hafenhalle, die erfolgreichen Gastro- Quereinsteiger der 44-jährige Markus Schweizer und der 49-jährige Günter Thoma, haben das ge- wichtige Buch mit Auflage von 3000 Stück im Eigenverlag herausgebracht. Und es sind nicht nur Rezepte sondern Geschichte der Hafenhalle, die einst ein heruntergekommener Schuppen der Deutschen Bundesbahn war. Die beiden Gastro- Newcomer, die früher in Bars und Restaurants gejobbt haben, gründeten 1995 die „HTS Gaststättenbetriebs GmbH“ und gehören heute in Kons-tanz zu den erfolgreichsten Gastronomen. Die Hafenhalle hat im Restaurant 112 Plätze, auf der Terrasse 130 und im Biergarten 700 Plätze. In Spitzenzeiten werden am Tag an die 500 Essen von sechs Köchen und vier Azubis gekocht. Der Top- Seller ist der Hafenhallenteller mit hausgemachten Käse- spätzle mit Schweinemedaillons in Champignons- Rahmsauce. Das Rezept gibt es hierzu im Kochbuch auf Seite 221.

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„Hier wird Wassersport erlebbar“

Fritjof Schultz-Friese — Sun, 18 Sep 2011 17:28:23 +0000

Guter Auftakt: 50. INTERBOOT sticht für neun Tage in See – Branche zeigt bis zum 25. September 2011 ihre Neuheiten FRIEDRICHSHAFEN.red/ Die Lust auf Meer und mehr weckte das erste Wochenende der 50. INTER- BOOT bei den mehr als 35.000 Besuchern auf dem Messegelände. An einem Strang zog Oberbür- germeister Andreas Brand zusammen mit sieben langjährigen Ausstellern sowie Messechef Klaus Wellmann und Projektleiter Dirk Kreidenweiß, um das Glockensignal zum Start der internationalen Wassersportausstellung zu geben. Mit an Bord sind bis Sonntag, 25. September, 511 Aussteller, die in acht Hallen, auf dem Messe-See und dem Boden- see ihre Neuheiten aus der Segel- und Motorboot- branche zeigen und testen lassen.

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INTERBOOT legt zum 50. Törn durch die Welt des Wassersports ab

Fritjof Schultz-Friese — Fri, 09 Sep 2011 14:50:55 +0000

Wassersport-Ausstellung am Bodensee feiert Jubiläum –Spannung bei Wakeboard-Wettbewerb, Segelregatten und dem Duell der Motorboote garantiert – Neu: Panorama-Unterwasserkino FRIEDRICHSHAFEN.red / Die INTERBOOT feiert Jubiläum und blickt auf eine traditionsreiche Ver- gangenheit und in eine spannende Zukunft: Vom 17. bis 25. September 2011 legt sie zum 50. Mal in die Welt des Wassersports ab. Die Wassersport-Ausstellung präsentiert sich wieder mit mehr Schiffen und mit einem Plus an verkaufter Fläche. Mit an Bord sind 511 Aussteller, die in acht Hallen, auf dem Messe-See und dem Bodensee zeigen, was der Markt aktuell zu bieten hat. Einen Vorge- schmack auf die Jubiläumsmesse gab die Pressekonferenz am Mittwoch, 7. September, nicht nur mit einer Geburtstagstorte.

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02.09.11 Verkaufsoffener Gassen-Freitag mit Tischflohmarkt – Aktivitäten & Aktionen

Fritjof Schultz-Friese — Fri, 02 Sep 2011 19:14:49 +0000

Es ist wieder Gassen-Freitag in der Niederburg ... und das schon im vierten Jahr. KONSTANZ.red / Der Förderverein Niederburg Vital organisiert von Mai bis Oktober an jedem 1. Freitag im Monat von 18h30 bis 22h00 einen Verkaufsoffenen Gassen-Freitag mit geöffneten Geschäften, Musik und Kleinkunst in den Gassen und einem Tischflohmarkt für Jedermann unter dem Motto „Vielfältig und lebendig“. Hier das aktuelle Programm für diesen wichtigen Abend in der Niederburg:

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Bereits über 100 000 Besucher seit der UNESCO-Erklärung im Pfahlbaumuseum Unteruhldingen am Bodensee.

Fritjof Schultz-Friese — Wed, 24 Aug 2011 17:17:48 +0000

Trotz hochsommerlicher Tem- peraturen am Bodensee haben in 8 Wochen schon über 100 000 Gäste die Pfahlbauten von Unteruhldingen besucht. Das sind für den gleichen Zeitraum im Vergleich zum Vorjahr 15 % mehr. Ein besonderer Anstieg ist bei den Gästen aus der Schweiz, Österreich, Frank- reich und Italien zu ver- zeichnen. UNTERUHLDINGEN / BODEN- SEE.red/ . Im Schnitt strömen über 2000 Personen täglich in Deutsch- lands ältestes Freilichtmuseum, um sich dort über dem Wasser ein Bild von den versunkenen Dörfern aus der Stein- und Bronzezeit (4000 – 800 v.Chr.) unter Wasser machen zu können berichtet das Pfahlbaumuseum in einer Pres- seerklärung. Etwa 35 Mu-eums- führerinnen und Guides stehen für das Publikum bereit. Spannende Vermittlung der oftmals als staubig empfundenen Geschichte unserer Vorzeit sei ihre pädagogische Aufgabe, sagt Museumsdirektor Gunter Schöbel. Da es sich nach der UNESCO-Erklärung beim neuen Weltkulturerbe um das erste unsichtbare und in Schlamm- schichten seit Jahrtausenden verborgene Kulturüberbleibsel handelt, komme ihrer Ver- mittlungskunst besondere Bedeutung zu. Durch sie entstehen die verschwundenen archäologischen Welten vor dem geistigen Auge der Besucher neu. Mit 1:1 –Modellen und „Hands-on“- Bereichen wird dies möglich – nur einen Steinwurf von den originalen Siedlungsresten entfernt.

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Dr. Gunter Schöbel im SWR- Studio zu Thema Pfahlbauten Weltkulturerbe

Fritjof Schultz-Friese — Sat, 30 Jul 2011 12:27:53 +0000

Pfahlbaufeld Unteruhldingen Stollenwiesen von Neolithikum bis Bronzezeit mit Prädikat der Unesco Museumsleiter hat die Vision auf die Jahrtausend alten Pfahlbaustümpfe eine touristische Plattform aus Glas zu setzen UNTERUHLDINGEN / STUTTGART. fsf / Jahrtausend alte schwarze Unterwasser-Pfähle der Siedlung Unteruhldingen Stollenwiesen hat der Leiter der Pfahlbauten Unteruhldingen Dr. Gunter Schöbel mit in das SWR- Studio der Landesschau Baden-Württemberg mitgebracht. Das Thema ist die Aus- zeichnung der prähistorischen Pfahlbauten als Weltkulturerbe durch die Unesco gleich dem Tatsch Mahal oder die Pyramiden von Gizeh. Im Bodensee sind an die 120 Pfahlbausiedlungen be-kannt. Die Unesco hat neun von ihnen auf deutscher Seite ausgezeichnet und unter Schutz gestellt. Dazu gehört die Siedlung Unteruhldingen Stollenwiesen aus dem Neolithikum 2900 bis 1600 Jahren sowie der Bronzezeit von 975 bis 850 v. Chr. Von 1981 bis 2001 hat der Archäologe Dr. Gunter Schöbel die Siedlungsreste auf 4,52 Hektar mit gut 20.000 schwarzen Stümpfen vor Unteruhldingen ertaucht. Seit Jahren warnt er vor Zerstörung der prähistorischen Vergangenheit und fordert einen flächendeckenden Schutz. Durch den Hafenbau in den 70er Jahren wurden weite Teile zerstört, dazu kommt die Schifffahrt und bei Niedrigwasser die Erosion, die die Pfahlbaufelder freisetzen.

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