Erfindung Schweizer Farbe zeigt den Bodensee als Trinktemperatur an –

2009 Spitzenreiter bei Weinmessen mit Gold und Silber sowie bester Deutscher Betrieb

HAGNAU. fsf / Bei gut neun Grad Trinktemperatur ist der Boden- see in voller Größe blau und bei Zimmertemperatur in weißer Sil- houette in Miniatur. Mit weltweit neuem Flaschenetikett mit Schweizer Farbe (Erfindung) wirbt der Winzerverein Hagnau für den Weißwein- Cuvee aus den Rebsorten Müller- Thurgau, Weißburgunder und Bacchus, der Reblage Burgstall. Die Idee zu dem „Bodensee – der See“- Etikett auf satinierter Flasche kommt von Tobias Keck Ver- kaufs- und Marketingleiter beim Winzerverein Hagnau. Die Vor- lage war für ihn eine rote Rose auf einer Spezialfolie, die sich nach Temperatur schließt oder öffnet. Der Winzerverein Hagnau, im Jahre 1881 von Pfarrer Hein- rich Hansjacob gegründet, heute mit 145 Hektar mit 105 Mitglie- dern der größte Betrieb am Bodensee, war im letzten Jahr bei Auszeichnungen internatio- naler Spitzenreiter. Bei Frühling und Sommervereine gab es vom Badischen Weinbauerverband e.V. in Freiburg viermal Gold für den Hagnauer- Burgstall, im Mai folgten drei Goldmedaillen für den Winzersekt sowie der Internationale Müller- Thurgau-Preis 2009 mit 1.Platz für den 2008er Hagnauer Burgstall Müller- Thurgau Spätlese. Bei der Vorstellung der Premium- Weine 2008 im Juni holte Kellermeister Herbert Senft vom Winzerverein Hagnau für alle fünf Spätburgunder-Rotweine Gold. Beim Internationalen Weinpreis „Mundusvini 2009“ im September mit Eingabe von 5726 Weinen aus aller Welt wird der Winzerverein Hagnau als bester deutscher Erzeuger mit höchster Durch- schnittspunktzahl aller Deutscher Betriebe ausgezeichnet. Es gibt zweimal Gold sowie dreimal Silber und vier Auszeichnungen für über 80 Punkte. Im November gibt es bei der weltgrößten Weinmesse, der „AWC Vienna Wien 2009“, von 9000 Weinen aus aller Welt, dreimal Gold sowie fünfmal Silber.

Der Gründer vom Winzerverein Hagnau Pfarrer Heinrich Hansjacob kann stolz auf seine Enkel sein. Am 20. Oktober 1881 gründete der Bürgerrechtlicher und Schriftsteller den Winzerverein, um im Weinbauort die „Wengerter“ vor Aus- beutung und Verarmung zu schützen. Diktiert wurde von den Abnehmern ein Weinpreis von 15 Pfennig pro Liter, das war zu wenig um zu leben und zu sterben. Heute hat der Winzerverein mit 105 Mitgliedern eine Anbaufläche von 145 Hektar von Meersburg bis Immenstaad in besten Lagen . Im Jahr werden rund 1,2 Millionen Liter erzeugt. Die Hauptanbausorten sind zu 40 Prozent Müller- Thurgau, 40 Prozent Blauer Spätburgunder, 8 Prozent Ruländer- Grau- burgunder, 3 Prozent Weißburgunder, 2 Prozent Bacchus, 2 Prozent Kerner und 5 Prozent andere Sorten wie zB. pilzresistente Rebenneuzüchtungen. Seit 1993 wird in Hagnau auf der gesamten Rebfläche konsequent kon- trolliert umweltschonender Weinbau betrieben.  Die Morä- neschotterböden aus der der letzten Eiszeit sind beste Grundlage für den Wachstum der frischen Seeweine, wobei der Bodensee als Wärmespeicher dieses mit Re- flexion der Sonne  fördert. Das Novum für die ausge- zeichneten Weine sieht der Geschäftsführer des Winzervereins Hagnau Franz Gutemann im Kellermeister Herbert Senft: „Er ist der beste am Bodensee“.

Die blaue Farbe auf dem Etikett des Weißwein „Cuvee Hagnauer Burgstall 2009“ vom Winzerverein Hagnau mit Bodensee Silhouette ist einzigartig. Es ist eine Schweizer Erfindung aus dem Sicher- heitsbereich. Die Farbstoffe werden in einer Dichte in Mikrokapseln gehalten. Bei programmierter Aktivierungstemperatur vergrößert oder verkleinert sich das Bild. Die Kosten der Farbe sind erheblich, ein Liter kostet 250 Euro. und bleibt damit im Exklusiv-Segment. Gedruckt hat das „Chameleon-Label“ (benannt nach dem Reptil) Vollherbst-Druck in Endingen am Kaiserstuhl. Sie sind im Etikettendruck die „No.1“ in Deutschland, wobei sie mehrfach mit dem „Druck & Medien Awards“ ausgezeichnet wurden. Die innovative Druckerei arbeitet für 600 Weinbaubetriebe in acht Ländern. Im Jahr werden gut eine Milliarden Etiketten gedruckt.

Infos unter:  www.hagnauer.de

www.vollherbstdruck.de

Bilder: Fritjof Schultz-Friese

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